Ziya Şark Sofrası - Sur Restaurant - Fener Kalamış KahveZiya Şark Sofrası Fatih’te şehrin tam ortasında kalabalıktan, gürültüden, stresten, ses ve görüntü kirliliğinden kurtarılmış bir mekan var. Ziya Şark Sofrası Klasik Türk Mutfağı’nın doyulmaz lezzetlerini modern dünyanın bütün imkanlarından faydalanarak fakat orjinalitesini asla bozmadan beğeninize sunuyor. Adres: Fevzipaşa Cd. No: 61 Fatih / İSTANBUL Tel: 0 212 531 3003 Fax: 0 212 531 02 71 E-Mail: fatih@ziyasarksofrasi.com E-Mail: info@ziyasarksofrasi.com Sur Restaurant & Cafe Patlıcan yatağında köftesi, çıtır mantısı, spesiyal Sur kebabıyla müdavimleri bulunan Sur Restaurant, geniş bahçesiyle de oldukça cazip… Afyon’dan getirilen kıvırcık kuzuların etlerini bir bir işleyen şef Ergun usta "Burada etlerin hepsini ben elden geçiririm ve kalitesiz malzeme kullanmam. Benim mutfağıma kalitesiz ürün girse, yemek çıkmaz. Ben mesleğime leke getirtmem” diyor. Anlayacağınız Ergun usta işine oldukça titizleniyor. Bu sözler de Sur Restaurant’ta lezzetli bir yemek yiyeceğinizin garantisi aslında. Ergun ustanın sırlarını sakladığı birçok sosu bulunuyor. Mesela patlıcan yatağında köfteye yaptığı domates sosun tarifini isteyen çok ama şef yemek isteyenleri mekâna davet ediyor. Mekânın favori yemeklerinden biri de abagannuş. Antakya yöresinin sevilen lezzetlerinden biri olan bu yemek Sur Restaurant’ta biraz farklı hazırlanıyor. Adana kebabı, kaşar peynir ve özel bir barbekü sosuyla servis edilen yemeğin lezzetine diyecek laf yok. Ne yenir? Abagannuş, gavur dağı salata, patlıcan yatağında köfte Ne ödenir? Bir kişi için 40 TL Ne zaman gidilir? 07.00–00.00 Nerede? Kazlıçeşme Mah. Belgrad Kapı yolu No: 7 Zeytinburnu/ İstanbul Tel: (0212) 546 09 37 Fener Kalamış Kahve Kalamış’ın en güzel cafe-restoranlarından biri olan Kalamış Kahvesi‘nde ister kahvaltı edin, ister kahve-tatlı ikilisinin tadına bakın, isterseniz de uluslararası mutfak tatlarından oluşan yemek mönüsünün tadına bakın her halukarda keyifli vakit geçirebileceğiniz sıcak atmosferli mekanlardan biri. Yaz aylarında chill out mekanların minderlerine serilip açık havanın keyfini çıkartabilirsiniz. Mönünün spesiyal lezzetlerinden bazıları ise Kalamış Böreği, Kalamış Sakızlı Muhallebisi ve özel pasta, tatlıları. Kalamış Kahvesi her gün 10.00-24.00 saatleri arasında açık. Fener Kalamış KahveAdres: Fener Kalamış Cad. Kılıç Sok. No:3/2 Kalamış Kadıköy / Kalamış Telefon: 0216 346 10 89 Hazırlayan: Zehra Öztürk |
1981 kez okundu |
Yorumlar |
Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yapmak için tıklayın |